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Ottime notizie per chi vuole lavorare con la pasticceria. Scopri le opportunità!

Il pasticcere (a volte scritto anche pasticciere) è il professionista specializzato nella realizzazione di prodotti di pasticceria. Si occupa della preparazione, cottura e decorazione di diverse tipologie di dolci (torte, pasticcini, biscotti, croissants, cioccolatini, praline, creme, dolci al cucchiaio, finger food, gelati…), seguendo precise ricette.

Il lavoro del pasticcere è fortemente basato sulla tecnica, che bisogna conoscere e padroneggiare per garantire la riuscita perfetta di ogni ricetta e per la gestione funzionale del laboratorio di pasticceria. È infatti questo lo spazio in cui si preparano gli impasti e si eseguono le successive lavorazioni, per arrivare alla finitura del dolce pronto per la vendita o per essere servito.

Una evoluzione della figura professionale del pasticcere è quella del Cake Designer, l’esperto nella preparazione di decorazioni a base di pasta di zucchero e cioccolato per la presentazione estetica dei dolci. Il cake design è una tecnica specialistica per la decorazione in pasticceria, che permette di creare piccoli capolavori, lavorando con arte su ogni piccolo dettaglio, alla ricerca dell’effetto estetico perfetto.

La professione del pasticcere è la scelta ideale per chi ha una grande passione per l’arte della pasticceria, unitamente ad un approccio estetico alla realizzazione di torte e dolci. Il mestiere è molto stimolante, creativo e gratificante. I ritmi e gli orari di lavoro sono impegnativi, ma in compenso realizzare dolci che sono vere opere d’arte è fonte di grande soddisfazione.

I pasticceri sono molto richiesti in tutto il mondo, per cui ci sono buone opportunità di impiego anche all’estero, soprattutto per i professionisti più creativi e specializzati, che vogliono raggiungere l’eccellenza nel proprio settore ed essere sempre al passo con i tempi.

Molte aziende sono alla ricerca di questo tipo di professionista e qui troverete offerte di lavoro per varie località. Fai la tua candidatura!

Pasticcere/a

Luogo di lavoro: Campo San Martino (PD)

Descrizione

Eurointerim Spa, filiale di Cadoneghe ricerca pasticcere/a per azienda cliente un profilo professionale da inserire all’interno del laboratorio per potenziamento dell’organico.

Attività da svolgere

  • Preparazione impasti e brioches
  • Preparazione dolci
  • Preparazione paste e mignon
  • Gestione del laboratorio e del team di lavoro

Requisiti

  • Titolo di studio: Diploma di Maturita’
  • Precedente esperienza nella mansione
  • Persona dinamica, flessibile e disponibile (flessibilità oraria)
  • Carattere dinamico
  • Spirito di iniziativa
  • Resistenza allo stress
  • Disponibilità immediata

Si offre

  • Tipo di assunzione: da definire
  • Retribuzione: commisurata all’esperienza e definita con la Direzione Aziendale
  • Disponibilità lavorativa: full time

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Pasticcere/a a Tavernelle PG

Luogo di lavoro: Perugia (PG)

Descrizione

Per ampliamento del proprio organico si ricerca un pasticcere/a a Tavernelle PG.

Requisiti

  • Titolo di studio: Diploma di Maturita’
  • Disponibilità immediata
  • Esperienza nella mansione

Si prenderanno in considerazione candidati con esperienza.

Si offre

  • Fisso mensile
  • Contratto a tempo determinato
  • Orario: Part time con inizio 5 del mattino con possibilità di proroga

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità

Pasticcere

Luogo di lavoro: Quarrata (PT)

Descrizione

Cerco pasticcere/a o aiuto Pasticcere con propensione a questo lavoro.

Requisiti

  • Titolo di studio: Diploma di Maturita’
  • Conoscenza base degli impasti
  • Serietà e precisione

Si offre

  • Tipo di contratto da valutare a seconda delle esperienze maturate
  • Orario di Lavoro: Part time

Mandare curriculum vitae a beatrice.volta@gmail.com

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Pasticcere/a

Luogo di lavoro: Pordenone (PN)

Descrizione

Cerchiamo urgentemente collaboratore/collaboratrice con esperienza per laboratorio di pasticceria.

Requisiti

  • Titolo di studio: Diploma di Maturita’
  • Massima serietà, ordine e pulizia
  • Conoscenza non solo teorica degli impasti di base e tecniche di lavorazione
  • Possibilmente già in possesso di attestati HACCP e sicurezza rischio basso

Si offre

  • Full time. Orario 6:30/13:30
  • Turno di riposo martedì, ferie a settembre
  • Contratto settore alimentaristi artigiani
  • Tipo di contratto: Tempo indeterminato

Inviare il curriculum solo via mail a: info@gelateriamontereale.com

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Pasticceri/Panettieri

Luogo di lavoro: Pordenone (PN)

Descrizione

Per consolidato panificio industriale si ricercano panettieri, pasticceri e addetti alle consegne.

Requisiti

  • Titolo di studio: Scuola dell’obbligo
  • Esperienza di lavoro in team
  • Proattive e dinamiche

Costituisce titolo preferenziale provenienza dal settore agroalimentare

Si offre

  • Previsto un iniziale periodo di prova per successivo inserimento a tempo indeterminato
  • Orario lavorativo: notturno(panettieri/pasticceri), giornata (consegnatari)
  • Orario di Lavoro: Full time

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Aiutopasticcere

Luogo di lavoro: Roma (RM)

Descrizione

Sugar SRL, azienda specializzata di catering per matrimoni, è alla ricerca di una figura da inserire nel ruolo di Aiuto pasticcere.

Requisiti

  • Conoscenza ed esperienza nel mondo della pasticceria
  • Autonomi nella preparazione delle principali basi( pan di Spagna, pasta frolla, pasta sfoglia, mignon)
  • Manualità, gusto estetico e precisione
  • Saper lavorare in team
  • Flessibilità oraria

Si offre

  • Orario di Lavoro: Full time

Risponderemo solo a cv con foto.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Apprendista pasticcere

Luogo di lavoro: Vigonovo (VE)

Descrizione

Sei una persona solare ed entusiasta?

Socializzi facilmente, sei precisa/o e organizzata/o? Stiamo cercando proprio te!!

Sarto Pasticceria, (Spiga d’oro) con sede a Vigonovo (VE) da più di 30 anni in questo settore, per arricchire il suo organico, cerca una persona in laboratorio che inizialmente si occuperà delle consegne.

Requisiti

  • Titolo di studio: Diploma di Maturita’
  • Persona solare e responsabile
  • In possesso della patente B
  • Preferibilmente avere frequentato una scuola alberghiera
  • Predisposizione al miglioramento e la flessibilità di orario

Avrà la possibilità, di apprendere o perfezionare le doti di pasticceria, frequentare corsi di aggiornamento, ed avere concrete possibilità di crescita, sia professionale che personale.

Si offre

  • Contratto a tempo determinato iniziale e futuro indeterminato
  • Inserimento e affiancamento in un gruppo giovane, motivato, che ama creare e divertirsi
  • Orario di Lavoro: Full time

Se ti riconosci in queste parole stiamo cercando proprio te!!

Invia subito il tuo CV

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Pasticcere / Panettiere

Luogo di lavoro: Villesse (GO)

Descrizione

Ti piacerebbe entrare a far parte di un’azienda dinamica e strutturata nel settore della GDO?

Synergie Italia è alla ricerca di un Pasticcere/a – Panettiere/a

La risorsa, nel rispetto del ricettario aziendale, si occuperà di assemblare i prodotti di pasticceria fresca, di cuocere i prodotti da forno e confezionamento.

Inoltre, si occuperà dell’allestimento del banco sia a vendita assistita che a libero servizio movimentando le merci manualmente.

Requisiti

  • Preferibile esperienza pregressa, anche breve, nel medesimo ruolo presso pasticcerie, bar, ristoranti o reparto pasticceria della grande distribuzione
  • Gradito diploma di scuola alberghiera/qualifica equipollente o aver conseguito corsi come pasticcere o operatore della ristorazione
  • Preferibile la conoscenza delle merceologie di pasticceria e delle attrezzature
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni ad orario spezzato

Si offre

  • Orario di lavoro: Part time 24h settimanali dal lunedì alla domenica, compresi i festivi, con un giorno di riposo a settimana
  • Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di assunzione

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

Fonte: jobbydoo.it, subito.it; Fotos: Athena-Formazione, MondoLavoro